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そーすっこ

シフォンケーキ練習と料理とプードル軍団

2011.11.8 バニラ えぇ~っ

180度 25分 50回混ぜ

えぇ~っ(汗) ガバッと花が咲いた! 大阪にラフレシア出現!
2011.11.8 バニラ えぇ~っ_e0292271_0472298.jpg


しなるパレットナイフしかないので・・・  負傷させてしまった!
2011.11.8 バニラ えぇ~っ_e0292271_0475247.jpg


しっとりふわふわだが上部焼き縮み部分はどっしりとしてる
2011.11.8 バニラ えぇ~っ_e0292271_0482314.jpg



回想→ ちゃんと混ぜる事が出来ていない証拠のカット断面  

  2012.8.12 記


by saucekko | 2011-11-08 23:00 | バニラ

by saucekko
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