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そーすっこ

シフォンケーキ練習と料理とプードル軍団

2012.1.1 紅茶

180度 25分 60回混ぜ

つや有り ふっくら
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生地入れ多すぎ、わかっちゃいるけどやめられない!
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上部縮んでいるように見えるがふわふわ!

2012.8.20 記

回想:適正生地量を入れていたらなかなか良い出来だったのでは?  味は薄くなってるだろうけど




by saucekko | 2012-01-01 23:53 | 紅茶

by saucekko
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