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そーすっこ

シフォンケーキ練習と料理とプードル軍団

2012.6.23 バニラ 20cm

180度 35分 50回混ぜ
もっこり   最終生地量→型入れ生地量:8分→7.5分
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カット断面全体気泡あり
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 ぷち底上げ殿が物陰に隠れてこっちを見ていたような・・  見ている・・(汗)

2012.9.27 記




by saucekko | 2012-06-23 23:05 | バニラ

by saucekko
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