人気ブログランキング | 話題のタグを見る

そーすっこ

シフォンケーキ練習と料理とプードル軍団

2012.8.9 バニラ 20cm

180度 35分 55回混ぜ  (塩バニラレシピの塩抜き)
2012.8.9 バニラ 20cm_e0292271_0193665.jpg


ふっくらなめらか   最終生地量→型入れ生地量:9分→8分
2012.8.9 バニラ 20cm_e0292271_020281.jpg


良いけど・・ でも、芯まわりが少し気に入らない
2012.8.9 バニラ 20cm_e0292271_020458.jpg


全体気泡多すぎる位あり  憧れの山食パン形ちゃん~ 早く来てよ~
2012.8.9 バニラ 20cm_e0292271_0213182.jpg


2012.10.1 記




by saucekko | 2012-08-09 23:43 | バニラ

by saucekko
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31