2017年 08月 31日 ( 1 )

「SEIYUストアー」

知らなんだわ~ 
大阪にもSEIYUストアーってあるんやね! 
近所のワン友さんに教えてもらった~ 
珍しくもない普通のスーパーだと聞いていたけれど・・
初めて入るスーパーはワクワクする(≧∇≦)

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若い新レタスがあったのでお買い上げ〰! 
新キャベツと同じで固く ギュッ! と、巻きが強くなる前のレタスって特有の味も薄く、葉っぱも薄くて柔らかくて大好き ♪
めったにお目にかかれないけどね~
世間の人達ってキャベツもレタスも重たけりゃ良いと思ってる人が多いけど・・
巻きが強くなってるのは生食するにはなんだかあんまり美味しくないなぁ・・
私も手に取り重さとかを見ながら買うけど・・
私は皆さんと基準が違って、重すぎないのをわざわざ選んでるのだ(笑)
特にレタスのめちゃめちゃ重たいのって不味いわ~




で、この時お犬様用に豚肉が必要だったので普通のと、◯◯ポークってのを買ってみた。

普通のなのに・・  臭っさ!(`´) 

傷んでるのではなくて豚肉独特の臭い臭いがメチャクチャ濃いっ! 
軽くしゃぶしゃぶしてお犬様にあげたけど・・ 

犬も食わないってど~よ~・・(¬_¬) 





このしゃぶしゃぶした臭い子はこのままでは美味しく食べれないので変身させなきゃね!
犬も食わね~ 豚肉を私が食べる(笑) 
はい、チャイナなお姿になりました~! 

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味は、中華の味噌やら調味料を数種類ブレンド。
一般家庭ではなかなか出てこない中華の味つけなり。
豚肉の臭みは消えて、ニラはほとんど生に近い状態なので違った意味で 臭いちゃん 再燃な美味しいこの料理(笑)
ほとんど生のニラの臭さに豚肉が負けたとゆ~(爆)
ニラってあまり加熱しない生の食感が好きなんだけど・・
食べ終わったらお口がメチャクチャ臭くなるのが困り者。
韓国のニラって味も臭いもとてもマイルドでサラダにだって使える感じだから生食したり半生状態で食べる事も
多いみたい~ 
日本でも韓国みたいなニラを売って欲しいなぁ・・


2017.8.31 記






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by saucekko | 2017-08-31 23:59 | 料理 | Comments(0)