カテゴリ:美味しいもの( 205 )

「どんな味? シリーズ」

ケンミンSHOWで観た 佐野ら~めん のお手軽品があった! 
なかなか外出もしにくい最近なんで、お手軽品で味の雰囲気を楽しむ。

なんか、想像していたのとは違ってかなり普通。
子供の頃に親に連れて行ってもらったプール帰りに食べた普通の中華そばの味と同じだったとゆ〰!(笑) 
                      カナリ ムカシ ダケド オイシカッタ モノ ノ アジハ キオク シテイル
それと、神戸三宮の繁華街の端っこにある普通の中華屋さんの中華そばとも似ている。
つまりはあっさり鶏ガラタイプの、飲みに行った〆に食べると最高に美味しいラーメンってやつ!(笑)
こんなのは時代を問わずに永遠やな~(^w^) 
ま、わざわざ現地に行ってまで食べなくてもよいわ・・

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こんなのにはお決まりで脂の塊がある。
で、ほとんど捨てるワタクシ(^O^)
コレだけでダイエットだしかなりのカロリーダウンだっ! 
コレも旨味のひとつだから捨てない方が良いのはわかっているけれど・・
わざわざ摂取する必要はないかと思うお年頃な身体(笑)


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こっちはつけ麺。
前にカップ麺で とみ田 のを食べて、好き系の味だったので迷わずにお買い上げ。
しっかり太麺で好みや〰!
柚子のアクセントが効いている~

うん、コレ好き〰! 

お店は京都っか・・ 
いつかお店に食べに行こ~っと~ ♪

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久々に発見〰! 

前に買ったお店を覚えてなくて・・
たぶん神戸だったような・・(苦笑) 

この前たまに行く所の帰り道にあるスーパーに置いていた! 
前は無かったのになぁ・・

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コレに中華のスパイスをたっぷり振り振りしたら、昔々に台湾屋台で食べたのとそっくり同じ味 ♪
今ならこの味を自分で作れるんやけどね、お手軽品でこのレベルでこのお値段ならわざわざ麺を茹でて
洗い物を増やして作らなくてもね~(^w^) 
家で作ろうとすると麺も乾麺か蒸し麺を使わなきゃアカンしねぇ・・(^_^;)

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中華系は青梗菜を入れて作るのがお気に入り ♪
もれなくビジュアルも良くなるし~
キャベツとかだと少し味の感じが変わるんじゃないのかね?
私は青梗菜やあれやこれやの野菜も入れてるから美味しくなるわけで・・
単にキャベツと豚肉だけ入れても 「なんだかなぁ(^_^;)」 ってお手軽品がお手軽品で終わってしまう・・
お手軽品もスパイスや具材を上手に使えばお店に負けていない味になるのであ~る。


撮影終わりのお決まり~
フライパンに残ったのを入れる(笑)

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で、この上海焼そばを買った3日後に近所のスーパーででも発見!
近場にあると嬉しい!
ずっと置いてて欲しいなぁ・・
たまに食べると美味しいんよねぇ・・

2017.9.1 記









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by saucekko | 2017-09-01 23:59 | 美味しいもの | Comments(0)

「盆暮れ正月な彼」

来た〰!  シルバノの恋する彼!

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チビおっさんからの指定通りに我が家の近所の焼肉屋さんに行った(笑) 
このお店の味がたいそうお気に入りだ~
もちろん予約しておきましたわ(^_^)v
この日はママさんが元気だったのかおかずがあれこれある(笑)

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こんなのはいつもある訳ではない(笑)

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出た〰! 幻の塩タン!

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この辺りは焼肉の聖地だから品薄みたいで質の良い牛タンを仕入れるのは小さなお店だから難しいのかね? 
少ない数しか入ってこないので」 って、ハラミと塩タンは個数制限してあったよ~ 
ほんま、幻なんですわ(爆) 

出てきたタンを見て 「なんだかなぁ・・(>_<)」 って・・
そこそこお値段のするのは白っぽい色のタン部分、赤身肉みたいな色の固い舌先部分を焼肉用として
高級店では使わない。
けど、この時のはどちらでもない1色(?_?)
薄いピンク色にグレー色を混ぜたようなあまり綺麗じゃない見た目(^_^;)
汚い色の豚モモ肉みたいだった。

しかし、食べてびっくらこいた!(゜ロ゜) 

その日の入店1番な私達だから注文したのも最初。
恐らくタンは舌の根元のほんとの根元!  1番奥の部分と思われる。

超極上〰! 

美しくない色は全体にサシが回っていたからだとわかった w(゜o゜)w
厚切りなのにスゴく柔らかく味わい深く初めて食べた味 ♪
こんなのって超有名店の超特上塩タンレベルなんじゃないの!? 
げ~の~人が行きそうな関東の高級店なら1人前で3~4000円くらいのお値段だろうなぁ 
こんなのはほんと1本の舌から少ししか取れないからもっと高額にしてる!? 
関東って、ふざけた値段の時があるからね(笑)   家賃が高いからかね? 
私は馬鹿馬鹿しいあり得ないお値段の物は基本的に食べたくない!
どぉしても味見をしたい時ももちろんあるし食べてみなきゃうんちくを吐けないし、ちょっとくらいお高い程度なら
食べてみる事もあるけどね(^w^)
いや〰! この小さな煙モクモクのお店で、それも千円台でこんな超極上タンが食べれるなんて驚いたわ!
1番入店で得した〰!




ドド~ン!  と、盛り盛り(笑) 

コレを見たらどこのお店かわかる人にはわかるのであ~る。(爆)

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いつもニンニクはほとんどチビおっさんが食べてしまう。

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で、この前の桃がまたしても登場(^O^) 
そう、この家族はこの時季には必ず私の桃の冷菓を持って帰る。
赤い桃も完熟しました~

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で、出来上がりの大量タッパ画像を撮り忘れ(^o^;)  3タッパのお持ち帰り(笑) 
どんなケーキ屋さんの桃のケーキよりもこの桃の冷菓が1番美味しいわ! ほんま、コレ美味しいよなぁ ♪
って、言ってくれるから作らない訳にはイカンよねぇ(^_^)v 
ま、売ってないし、この完全完熟さでは売り物には向かないし、もし、売ってたとして3タッパ分を買ったら
おいくら万円するん!? ですわ(笑) 




ひとしきり遊んで、寝る時も恋する彼に寄り添うシルバノ。

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で、起きたら絶対にお腹が空いたと言うので、いつもの米より具材が多いかやくご飯を作りましたの。
干しタコのストックもたんまり冷蔵庫にあるからね~

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スーパーで材料を買う時に立ち止まって買い忘れがないか考えたのに、のにぃ~ 
大切なゴボウを買い忘れたしっ!(^_^;)
原付1分ぶっ飛ばせばスーパーだけど、面倒で行かなかった(>_<) 




この後、起きてから食べて満足なさって・・
いなくなったと思ったら1人でシャワーしてすっきりしていた(爆)      カッテ シッタル ワガヤ(^O^) 
で、またひと眠りしてからお帰りになられた(笑)

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チビおっさん、何故だか我が家がお気に入りで
俺、盆暮れ正月は大阪行かなアカンからなぁ~
って、自分の家族の予定よりも我が家に来る予定を優先させるらしい(爆) 

彼は食べるのになかなかのこだわりがあるみたいで、好む味も私と似ている。 
私が何かを作り始めると何度も何度もキッチンを覗きに来る(笑) 

彼の胃袋つかんでもたがな〰!(≧∇≦)


2017.8.17 記






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by saucekko | 2017-08-17 23:59 | 美味しいもの | Comments(0)

「海産物」

ある日送られてきた荷物(?_?)
苫小牧からだぞ! w(゜o゜)w

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貝殻は外されていたけれど、要掃除な貝。
説明書通りに内臓を取り除きましたわ(^o^;)

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あれやこれや、半分はおすそわけして・・   さて、どぉやって食べようかなぁ~ 
バター焼きなら間違いがないよねぇ~   けど、お酒のつまみみたいなんはいらんのよねえ・・ 
これひとつを食べて満腹にならないといけません! 
暑いしあれこれ作りたくないっ!

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貝の焼そばに化けました~(爆) 

貝の焼そばってお好み焼き屋さんでも結構なお値段がするけれど、生のほっき貝を入れたら
おいくら万円になるんやろ??? 
贅沢やなぁ~ ♪

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あ〰! 満腹 ♪




ほっけとソウハカレイ。 
暑さは1回で終わらせる! 全部いっぺんに焼いてやった(笑) 
誰かさんは魚を食べるのが下手だから小骨の多いソウハカレイは食べないはずなので私が食べる・・(^_^;)
 
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で、翌日食べようと思っていたほっけ・・ 

食べられてしまっていた!(-_-#) 

焼いた時に網に付いたひとかけらを食べたけど美味しかったのになぁ・・ 
焼いてる時に脂が滴り落ちていたのになぁ・・

あ~ぁ・・(-""-;)



2017.8.11 記






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by saucekko | 2017-08-11 23:59 | 美味しいもの | Comments(0)

「土用の丑の日」

今年は7月に引き続き、2回目がある土用の丑の日。
1回目は食べ損ねたので2回目の日の8月6日 「う」 な、食べ物を食べよう~ 
うどんでも梅干しでもえ~らしいね(^O^) 

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と、思ったらこの日も食べ損ねた(>_<) 


ありがたい事に年2回カタログから選ばせてもらえるブツは大阪ではなかなか有名な鰻屋さんのらしい。
鰻は神戸のお店で買うから実店舗に食べに行く事はこの先も無いだろうなぁ・・
大きな3匹がカチンコチンの冷凍でやって来るけどなかなか美味しい ♪
中国産にありがちなゴムのような噛み切れない固い皮じゃないし、脂ものっているけど素のままで
「何の脂を添加したの?」
って事はなく胸焼けしない(笑)

鰻高騰の頃だったか、魚伊は一時期このカタログから姿を消して代わりに登場した違うお店の鰻しか
選べなかった(>_<)
違うお店のは切り身でショボくてラードみたいな脂がたっぷり入っていたわ(-_-#)
ほんま、2口くらい食べたら オエッ!と脂で胸焼けするんよ!
その後は鰻は選ばずにいたけれど、魚伊が復活してからは鰻しか選ばないワタクシ(笑)
色々な品を数年選んでみたけれど、なんだかなぁ・・  だった(^_^;) 
鰻ちゃんが1番お得感もあり間違いが無いわ(^w^)

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で、いつもの食べ方の鰻丼(*^^*)
と、くるはずだけど食べていないから画像は無い・・  ち~ん・・(>_<)





コレはお中元ではないけれど、頂き物。
明太子パスタ用にセッティング完了。
きっと、アイツらに食べられてしまうんだろうな・・(笑)

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2017.8.6  記



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by saucekko | 2017-08-06 23:59 | 美味しいもの | Comments(0)

「ドンキホーテ」

原付で10分ほどの最近開店したドンキにお買い物。
わりと大きな道路沿いにあるから駐禁の危険性があるので遅めの夜にしか行かない。
今の時季のは暑いしねぇ(>_<)
この時は22時くらい。  お店に入ってビックリしたわ!

昼の2時ですかい!? ってほどのお客さんの数!(*_*)

23時くらいに来た時もお客さんがウジャウジャいた(^_^;)
大阪、眠らない街やねぇ~

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いつも使ってるコンディショナーは百貨店みたいな卸しのお店で売り出しの時に買う事が多かったけど、
ドンキで発見してからはもちろんドンキでお買い上げ ♪
量も多いけど定価はかなりお高いからグンと割引いてる売り出し日は要チェックやった(笑) 
ドンキはいつでもその売り出し日と同じ値段やしっ!
売り切れていても数日後に行けば入荷してるしね ♪


ドンキってコンディショナーを買う時にしか行かなかったけれど、コレからはたまには行こうかな~ 
私の好きな韓国ラーメンも売っていたしっ!(^O^)
韓国ドラマを観ていてドラマの中でインスタントラーメンを食べる場面を観ると無性に食べたくなるから
常備しておかねばっ!



私は辛ラーメンはイマイチ好きじゃなくてコレ一筋(笑)
辛ラーメンと同じメーカーで辛さマイルド。
ずっと前は近所のスーパーに売っていたけど、ちょっと問題発覚で販売中止になって店頭から消えていた。
一時期は韓国に行く度にかさばるけど買って帰って来ていたよ(笑) 
その後、新たに販売再開になってくれた(≧∇≦)  パッケージも日本用になって(笑) 
コリアタウンにも売ってるけど、ドンキはやっぱり安いね!

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もぉ、韓国で買ってこなくてよくなったな~ 
ドンキだと韓国で買うのと値段も変わらないし~ ♪
コリアタウンで買っても韓国よりも少し高い程度。
かさばる事を思えばこんなのは日本で買いましょ!
私の好きなジャジャミョンだけは韓国で買ってこないとコリアタウンでも売ってないなぁ・・ 
あれ、ソースたっぷりだから重たいんよねぇ(>_<)


2017.8.5 記




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by saucekko | 2017-08-05 02:30 | 美味しいもの | Comments(0)

「例のポテトチップス」

一時期店頭から消えたピザポテト味。今では普通に店頭に並んでいるみたいやな。
製造中止になる時に皆さんが狂ったよぉに買い漁っていたので食べてみる事にした。 

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半日も胸焼けした〰!(^^;)(;^^) 

小さめの袋だけど、半分で止めておけばよかったのに、残したらそのあとには絶対に食べないから、
捨ててしまう事になるから・・
卑しい根性が出ましたわ(^_^;) 
確かにピザっぽいけど、メチャ喉が渇く〰! 
たいしてお腹がふくれる訳でもないし、これなら普通に満腹を得られるピザを食べる方が良いわぁ~ 
こんなのを主食にしている人もいる現代。
数十年後には長寿国では無くなるだろうな~ 
ま、その頃にはお陀仏しているワタクシだから関係無いけど(^w^)





コレは美味しいのか(?_?)

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2017.8.3 記



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by saucekko | 2017-08-03 23:59 | 美味しいもの | Comments(0)

「フレッシュパイナップル」

この日も近所のスーパーで発見した完熟さん ♪ 
完熟さんはいつもお買い得扱いで150円だった。   白っぽく酸っぱいのは199円(笑)

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この前デパ地下の果物屋さんで沖縄産の大きめなパイナップルが 5000円していた! 
皮も全体がまっ黄色!  糖度 20 以上って書いていたけどね・・ 
オブジェみたいに綺麗だったけどね、5000円 って・・(-_-#)
この150円 のも糖度は20度位あるで〰!(≧∇≦)




良いねぇ ♪

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今どきのパイナップル缶って不味いねぇ・・ 
昔々のはパイナップル缶に入っているのもこんな琥珀色系で美味しかったなぁ・・ 
ここ数年何回かパイナップル缶を買ったけど、白っぽい、いや、かなり未成熟な白い状態のパイナップル使い
みたいで不味かったなぁ(>_<) 
シロップ漬けでそれなりに甘くなってるのにねぇ・・ 不味かったわ・・(ーー;)




ふ~む・・  皮はまだ緑だった(*_*) 

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若い女性もパイナップルを買おうとしていて物色してた。
で、未完熟の全体が白っぽいのをチョイスしたのを見て・・
「こっちの方が甘いですよ!」 と、思わずお節介をしそうになるところ(^_^;) 
酸っぱいのが好きなのかな!? 
完熟物は少ないから同じスーパーでライバルを増やしてはイカンので、お口はチャック! 

根性の悪いおばさんだ!(爆)



2017.8.2 記






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by saucekko | 2017-08-02 23:59 | 美味しいもの | Comments(0)

「サンド」

毎度お馴染みW玉子サンド。   重たい!(笑)

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裏はこんなダサダサテープ。   でも、とっても優しいテープ!
コレ、多分年配の方に配慮したダサダサテープ。
この白いテープが見た目重視なら透明テープを使うだろうけど、それだと歳を重ねていくと見えにくくて
どこから開けたらよいのかわからないのよねぇ・・
美味しくて、誰にも優しいサンドイッチや〰!(*^^*)

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2017.7.26  記






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by saucekko | 2017-07-26 23:59 | 美味しいもの | Comments(0)

「コリアタウン茹で豚」

ハムと違いまっせ〰!

暑っついし、長時間ガスコンロを使いたくないのでコリアタウンに行ったついでに買ってきた。
デッカイわぁ~(笑)
コレ、塊で売っていたものを切ってもらって半分を買ってきた(笑)

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コリアタウンじゃ皮付きは当たり前。
本日もコラーゲン摂取致しましょう(^w^)
昔は脂身はもちろん、皮も食べれなかった。
私の脳ミソちゃんはそれらを全て脂だと判断していたので口に入るだけで胃の入口はシャッターが下りていた(笑)
自分で作るとしっかりと脂を抜く作業をするので、それなら食べれた。

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韓国スタイルのこんな物ってしっかりと不要な脂が抜けているから少し位なら脂身も美味しく食べれるよぉになったなぁ 
皮も同じく昔はブニュブニュしてて脂みたいで気持ち悪かったなぁ・・




薬味味噌のサムジャンも作りました~ 
コレを付けながら食べるとご飯がススム!

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お口直しには人参のぬか漬け。

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大根キムチもあるでよ〰! 
この日のはホントに漬けたてなんで、お店のお母さんが 「若いで!」 と注意つき(笑) 

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2017.7.10 記






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by saucekko | 2017-07-10 23:59 | 美味しいもの | Comments(0)

「チャイナな焼そば」

コレ、美味しいそうでしょ!? 
数十年前に台湾の屋台で食べた味にそっくり!? w(゜o゜)w

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お手軽品よ〰! 
その辺の中華料理屋よりも麺もシコシコしててイケてるよ! 
コレに五香粉をたっぷりふりかけたら正にあの時の味だ! 
懐かしい〰!

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しかし、何処で買ったんだろ? う~ん・・(>_<)






で、またしても食べてる(笑)

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トマトに豚肉にネギ、夏の暑さに負けない身体作りには最適素材だ!       アンタ イチネンジュウ タベテル ヤン!

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2017.7.2 記






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by saucekko | 2017-07-02 23:59 | 美味しいもの | Comments(0)