カテゴリ:クランベリーレモン( 5 )

2014.1.23 クランベリーレモン20cm

久々に作ったこの前のが気に入らないから再び焼く。
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ぶたまーん!
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はい、冷え冷えぶたまーん!
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よっしゃ! おっけ~♪
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卵黄色が真っ赤な卵で焼いたからオレンジシフォンみたいやな(笑)

2014.1.26 記




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by saucekko | 2014-01-23 21:08 | クランベリーレモン | Comments(0)

2013.5.17 クランベリーレモン20cm

ぶたまーん
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冷え冷えぶたまーん
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ちょっと混ぜが多かったかな・・ メレンゲがちょいと固かったなぁ
具材をカットせずに卵黄生地に投入(笑)
ゴロゴロし過ぎてめっちゃ混ぜにくかった(爆) 横着は止めよう~(^O^)
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36カット全部問題なし~(^^)v あっははは~♪
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や~っぱり最終生地が少なめに出来たなぁ・・ 回数減らさないとアカンかな?
しかし・・混ぜちゃんと入っている!? マジ~!? \(^o^)/

2013.5.18 記
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by saucekko | 2013-05-17 22:46 | クランベリーレモン | Comments(6)

2012.10.18 クランベリーレモン20cm 100点♪

すぐ、20cmに走ってしまう悪い癖。

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ぶたまん
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ほとんど沈まず
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えぐれ君はいない
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よしよし
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自己採点: 100点♪

2012.10.31 記
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by saucekko | 2012-10-18 21:52 | クランベリーレモン | Comments(0)

2012.7.9 クランベリーレモン 20cm

ふっくら  最終生地量→型入れ生地量:8.5分→8.5分
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良さげやけど自分に厳しく(涙)

2012.9.29 記
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by saucekko | 2012-07-09 23:49 | クランベリーレモン | Comments(0)

2012.7.7 クランベリーレモン 20cm 初挑戦

やっとバニラから離れてもいい時期に来た!  まだまだ挑戦してない種類がたっくさーん!
受講したのに未復習もいっぱい(汗)

ふっくら  最終生地量→型入れ生地量:10分→8.5分
固め?
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美味しいな~
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2012.9.29 記
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by saucekko | 2012-07-07 23:59 | クランベリーレモン | Comments(0)