カテゴリ:ホワイトチョコラズベリー( 5 )

2012.12.16 ホワイトチョコラズベリー17cm

これもあ、ある人の元へ旅立つ・・ (緊張)

デカぶたまん~
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夜遅く焼いたので冷たい夜風さんの急冷で!
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冷え冷えぶたまん♪
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デカいなぁ・・  不吉・・。
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よしよし!
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コレもよしっ!
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ふっふっふっ・・(^0^)
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98点ってとこやな♪
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by saucekko | 2012-12-16 23:20 | ホワイトチョコラズベリー | Comments(2)

2012.12.5 ホワイトチョコラズベリー

コレもトドが持って行く

ぶたまん♪   んんん・・・  ピンボケ・・・? 不吉や・・・(汗)
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何とか冷え冷えぶたまん!  筒離れしてる?
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底上げも激しい筒離れも逃れた♪
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ぼつぼつかなぁ
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イマイチ模様が気に入らんけど惨事はまぬがれた! 
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by saucekko | 2012-12-05 23:53 | ホワイトチョコラズベリー | Comments(2)

2012.11.27 ホワイトチョコラズベリー やってしまった!

ぶたまん
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なんだかちょっといびつ?
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やってもたぁ~
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今回も原因は解っている(汗)  どの工程かも解っている(汗)
最後まで気を抜かずに「丁寧にっ!」
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by saucekko | 2012-11-27 22:02 | ホワイトチョコラズベリー | Comments(2)

2012.11.23 ホワイトチョコラズベリー

あっぁぁぁ・・ やってしまった! オーブン温度が違うー(大汗)
焼き時間の半分位で気づき慌てて温度調整(涙)   しかしなんとかなっている(汗)
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いびつ気味だけどなんとか頑張っているけど・・ 妙なふくらみはも・し・や・・・
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ご無事でなによりでございます♪    ありゃ? 全体に気泡が♪  ラッキー♪
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温度ミスのせいか上部つまり気味やん!

高さも出た時はホワイトチョコの濃厚さがあっさり感じる。
ちびっ子に焼き上がると濃厚で濃~いんだろうなぁ  私はアッサリが良いや♪
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by saucekko | 2012-11-23 13:42 | ホワイトチョコラズベリー | Comments(2)

2012.11.22 ホワイトチョコラズベリー 初復習

よっし! 行くで~! 
デカっ!  生地入れ過ぎ注意報発令!  わかっていたけど全量入れてみた(笑)
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よしよし!第一関門の落下は逃れた。  しかし、ここからが第二関門。 秘技「型出し!」の出番になるんかなぁ(*_*;
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出番はなかった♪
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よっしゃー! 「ゼブラ完成!」 
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あっははは♪  しまうま軍団♪  テンション上がるぅ~♪
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せんせ~も・ど・きの「しまうまゼブラ」カット画像(^0^)
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受講時と同じ「秘技製作でのカット画像」は内緒だけど・・(^^)

生地レシピは受講時と同じ。
製作にあたって注意事項をよく読み返したのと、ラズ子と親交を深めた事が功を奏したか!
もっと練習しなくては! 白+ピンクの超難関はまだまだ無理~(汗)
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by saucekko | 2012-11-22 17:59 | ホワイトチョコラズベリー | Comments(9)