「北海道さん達」

おすそわけしてもらった〰! 

こんなのは塩茹でするのが1番美味しい!

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海老ちゃんも〰!

こんなにたくさんどぉしようかと思ったら、頭と皮を取ったら身はちょっと(笑)
北海道から送られてくる海老はコレが多いなぁ~   有名な海老なんかな?
この海老、身はちょっとやけど頭のミソの美味しい事!
塩茹でしてそのままシンクで立ち食い!(爆)
チュ~チュ~吸って完食!(^w^)

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こんなに美味しいミソなんだから残っているであろうミソを堪能する為に出汁を取るよね〰!

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めっちゃ甘くて美味しいお味噌汁になりましたん ♪
具材は入れずに純粋に出汁を味わった。
それくらい美味しい出汁が取れたもんでね!
汁好きではないのでこんなにちょっぴりで満足するのであ~る。
しかし、美味しかったな〰! 

ありがとね〰!

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ここは近所のコリアタウン。
店先で甘鯛を干してる~  美味しいのよね~  なかなか良いお値段なのがタマニキズ!

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買ってしまった!(笑) 

いつもと違うお店のテジカルビ~ 
お気に入りのお店のと食べ比べ(^O^)
お兄さん、オマケで盛り盛りにしてくれた!

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キムチ炒飯用に新たに熟成中。

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いつもの沸騰する卵黄。

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訳あって頻繁に登場するこのお方。
でも、好きだから苦にならないわ ♪
簡単やしっ!

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2017.3.26 記









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# by saucekko | 2017-03-26 23:53 | 料理 | Comments(0)

「お菓子」

今、我が家には頂き物のお菓子が色々とある ♪ 
毎年よりもかなり軽いけれど花粉症も出ているのでお口が甘系を欲しがるのでちびちび消費中。
普段はチョコレートは高級であろうが無かろうが、あと口が嫌な感じなので食べないから・・
今どきのはどんな味なのか知らないけれど・・

あら!? お高いのって美味しいのね~(笑)

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ちょっと呟いてみたらたくさん頂いてしまった!(*^^*)
見るからに甘そうなレモンケーキだからお店ではもちろん買った事はない。
でも、どんな味なのか食べてみたかった(笑)
過去食べた事のあるレモンケーキってパサパサのこんなお洒落なんじゃないブツ。

見た目は同じだけれど、3種類の別物のレモンケーキ達 ♪
それぞれ製法やらレシピが違うブツ。
食べていて写真を撮っていないのに気づくも原型をとどめているのは既に1個のみ(笑)
たくさん頂戴したのに・・  残ってるのは残骸ばかり・・  セーフやわ!(苦笑)

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こちらは手作りプリンの専門店のだって!

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高級そうな日持ちのする子達 ♪   
ちびちびしか食べれない私には日持ち品はありがたい ♪

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この子、不思議よねぇ・・
表面は砂糖を固めたような固い物。  
自分では絶対に買わないブツ。
そんなだから知らないお菓子は多いのです。
お食事系ならバンバンチャレンジして買うんやけどね(笑)

あ~ カチカチの砂糖の塊の激甘いアレかぁ~!?

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違うわ!?  中は柔らかい寒天で固められた小豆が~(@_@) 

外はカリッと パリッ! としてて、内部は水分のある物なのに・・
時間が経てば砂糖の塊が柔らかくなってきそうなのにねぇ~
ずっと パリッ!としてて不思議よねぇ ♪
さすがに外は砂糖の塊だから甘いけれど中はさして甘くは無いから妙に癖になる(笑)
1日1個ならイケる!  
渋い煎茶と合うのよね~ ♪

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大好きパルミエ〰!  カロリースゴいわよ〰! 

お味が付いているからちょっと色付き。
有名店のなんかな?  きっとそうなんだろうな?
だって、お菓子にかなりのこだわりを持ち、美味しいのをたくさん知っているあのお方からの頂き物だからね〰!

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落花生(笑)

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殻を割ってビックリ!  紫色だよ!

めっちゃ味が濃い落花生!\(◎o◎)/

ピーナッツバター食べてるみたい!

この子も密かにカロリーがスゴいのかも・・
そぉ思ってしまうほどの味の濃さ!

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どちら様もありがとうございました!m(_ _)m


2017.3.25 記







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# by saucekko | 2017-03-25 23:53 | 美味しいもの | Comments(0)

「パン」

デパ地下ナウな日。
先日思いもよらずに始まった料理教室で使うブツを調達しにやって来た。

このデパ地下でしか見かけないパン屋さんのハード系の生地の味が好き ♪
噛み締めるほどに美味しいなぁ~ 
ショーケースに並んでいたこの子達に目が行くよね~

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こんなのや~

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こんなの。     実物のこの子はインパクト大だった。

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どれもかなり大きい。

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ありゃりゃ~ ♪   かなり大きいから誰が買うんだろ? って思って聞いてみたら飾りだった!(笑)

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う~ん ♪ ここのはバターもオリーブオイルも何にも付けなくていつも食べる。
 いらないんよね~

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このデパ地下には数店舗パン屋さんが入っていて、ここで買うのは主にハード系なんやけど、ナッツ盛り盛りを
見つけたらついつい手を出してしまう。
この子はサックサクで美味しかったな~ ♪

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2017.3.24 記









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# by saucekko | 2017-03-24 23:55 | 美味しいもの | Comments(0)

「いかなご求めて走る」

昼間、お犬様達のボール遊びの日課を終わらせてスーパーで呑気にお買い物。
明日のいかなご教室用の分と我が家分の予約をしようと魚売り場の人に尋ねるも・・
「今年のいかなご入荷はありません。 終了しました」 って!

 嘘やろ〰っ!? 

家に帰ってあちこち電話して聞いてみるも、どこも同じ返答。
相変わらず高いんやなぁ~ って、思っていたら・・ ら・・
デパ地下も同じ返答・・(^_^;)
何か、おかしいぞ~ と、神戸の高級スーパーにも電話してみたら同じ返答!

今年の入荷は終了しました!

ここは高かろうが何だろうがデパ地下以上の商品を扱っているので、ここに無いっう事は・・(◎-◎;)

あちこち調べていたらこんな記事を見つけた・・
神戸時代はこの神戸新聞をずっと購読していたけど、大阪では購読出来無い!


先日と同じ神戸新聞の記事を引用させてもらいました 
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ゲゲゲ~っ! ヽ(ヽ゚ロ゚) ヒイィィィ!

我が家分をまだ炊いていないのにっ! アカン! あかんやんかっ! 

いかなご漁終了間近にお値段が下がってきた頃に炊こうとケチくさい根性をむき出しにしていたら
えらい事になってもた! 
数年前にいかなご解禁直前に手首を骨折してしまった時はもちろん炊けなくてストックもゼロ!
人間、いやらしいもんで無ければ無いで余計に食べたくなるし欲しくなる!(笑) 
今回は焦った! 
超特急で探してみたら神戸で発見した!
で、電話で聞いてみた訳ですな(笑)

ありますがな〰!(^O^)

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で、余裕で翌日23日の予約をしようとしたら・・ ら・・ 

22日の今日までやんかっ!(゜ロ゜;)

今から取りに行くので取り置きを言ってみるも、いかなごの取り置きは受けていないって!

ヤバいっ!

おまけにまだ早い時間なのに 値段を下げたとこです! って言ってるしっ! 
その時点で40キロほど店頭に並んでいたのを確認して、大慌てですっ飛んで行きましたわ!
イチかバチかの賭けですっ!
だって、神戸でもこのスーパーのここ1軒しか 無いっ! 無いっ! 無いねん!
 
夕方になるにつれ高速道路の神戸行きも大渋滞している事が多いからかなり危険な賭け!
行き先はスムーズにいけば1時間ちょっとの道のりの場所。
トドの親戚の家があった所の近所だから走り慣れてる地域。

幸いな事に渋滞はまだ始まっておらず、スムーズに到着後に魚売り場を目指して一目散!

あった〰!\(^o^)/

残り少ないいかなごちゃんをスゴい勢いで全部カゴに入れたワタクシ!(爆)
回りにいたお客さん達の視線が私に注がれたのは・・(≧∇≦)

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コレで全てです! 私で完売! 間に合った〰!

奇跡やぁ~ぁ~ぁ~!

目標は4キロだったけれど、買えたのは3キロ半。    オッケーよ!(^_^)v

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ほれ! スッカラカン!(爆)

この値段になる1時間半前はここに ドヒャ〰! っと、並んでいたんよ!
そりゃ、1000円も値引きしたら売れるわっ!
播磨灘の姫路冲で捕れたいかなごちゃん ♪
見本までカゴに入れそうな勢いのワタクシ(笑)
カゴに入れ終えたらおばさんが話しかけてきたよ(笑)

高いよね、私も5キロ炊いたけど、今年は破産したわ!(^o^;) って(笑)

また別のおばさんは 

今はどんな大きさ? 見せて! って(笑) 
良いくらいの大きさやね! っと

いかなご談義が始まるのであった(笑)
ね、スッカラカン! 私が最後のお客さん!

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こんな時に、やっぱり私は神戸人やなぁ~ っと、思うのであった(笑)



とにかく氷攻めにして持ち帰った。
帰路への出発時は神戸の中心部辺りと大阪は大渋滞していたけど、私がその地点を通る頃には解消していて
スムーズに帰れた。
日頃の行いが良いのか、あまりの必死さに渋滞も恐れをなしたのか・・(爆)

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散歩は済ませておいてもらったので、お犬様達にご飯をあげてから大急ぎで炊き始めた! 必死〰!

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よっしゃ! 完璧や!ヽ(^○^)ノ

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翌日のいかなご教室の予約の方に連絡をとって、お仕事帰りに1日繰り上げて来てもらって夜に炊きまくる!
このいかなごを使って明日炊くっうのはNGなもんでね・・
それに、明日はいかなご漁は無いっ!
何がなんでもこの日中に炊かなければいけないっ!

私の作るのは生姜たっぷり ♪  こんなに入っている市販品はまず無い。
若い頃から釘煮を手作りする人のをおすそわけしてもらい色々とたくさん食べてきたけれどこんなに生姜を
入れているのは食べた事が無い。
何年も作ってる過程で生姜 MAX 量がわかっているので、いつも MAX に入れる(笑)
むやみやたらに入れると ヤワヤワな釘煮に仕上がるわよ〰!
って、入れなくてもヤワヤワ釘煮になってしまう人が多いけどね(悪笑)

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いかなご教室予約を受けていた方に全員無事に作って頂けて良かった〰! 
印象に残った言葉も聞かせてもらいました。 
釘煮を炊くのにこんなに手間がかかっているとは思わなかった・・ と。

そう、お手間をかけなくても炊けるけれど、お手間をかけてやるとより美味しく出来ると思うワタクシ。 
ある1日は何故だか募集もしていない料理教室まで始まりあたふたしたわ(^^;)(;^^)
時間に制限があって、尚且つメニューも多かったのでなかなか激しい料理教室になりました(笑)
途中、つい・・

あ"〰! それをしたらぶっ殺す! 

なんて言ってるワタクシ(^o^;)
釘煮ちゃんがボロボロになりそうだったから・・ つい・・
反射的にお口の悪さが出てしまいましたわ~ オホホホ~(*^0^*)     サイテー ヤナ アンタ! 



すべて終了したので使ったザルは塩素系漂白剤に浸けてスッキリ臭い抜き ♪ 
しつこく洗ってもザルの目の間に入った煮魚臭は取れにくいんでね~

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遠くから & お近くからへんてこりんないかなご教室にお越し頂いた皆様、ありがとうございました m(_ _)m 
お手元にある釘煮は今年はとても貴重な物となりました。
海が荒れて休漁の日もあったので大阪は実質1週間ほどの漁期間でしたが、たまたまその週にほとんどの方が
お越しになってくださったので無事に製作して頂けました。
ラッキーな方達ばかりです!

で、終わってみれば結局デンジャラス大賞は私だったとは・・(苦笑)
来年からは解禁日になったらとっとと炊く事を心に誓ったのであった! 


2017.3.23 記






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# by saucekko | 2017-03-23 23:59 | 料理教室 | Comments(0)

「いきなり終了する いかなご漁」

神戸新聞の記事を引用させてもらいました 

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その後、1日間だけ大阪湾で漁をした漁協もあったみたいだけど・・ 
大阪府なんやけど、買いに行くにはなかなか遠いんよねぇ・・

で、いかなご教室はご予約いただいた方全員に製作して頂けて終了しました。
お越し下さった皆様、ありがとうございましたm(__)m

2017.3.22 記







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# by saucekko | 2017-03-22 23:53 | 料理教室 | Comments(0)

「ゲストとうろうろ」

河豚やで〰!  ふぐ! フグ! 

近所の水族館みたいな魚屋さんでは河豚がウヨウヨと大量に泳いでいる。
ここはお店をやっている方達が仕入れにやってくるから種類も豊富。  
個人でも普通に買えるから良い ♪

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大きなヒラメもたくさん泳いでいる。

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冷凍でない本マグロは水っぽくなくて味が濃くてやはり美味しいよね〰!
今年は豊漁で捕れ過ぎてるってニュースで観た(*_*)
捕れた量によって決まりがあるようで、一定量を越えたら翌日は漁を休まないといけないらしいわ~

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珍しくたこ焼き(笑)   中がトロトロで熱すぎる〰!(>_<)
なんで道端で食べてるかとゆ~と、あのお方が大阪に上陸しているから!   ダレヤネン!? 
あっちやこっちをウロウロと~    マタ ヒキズリ マワシテ ンノ ?

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アンドリュー ♪ 

メチャ 久々に食べたわ~ 好っきや〰!

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で、この日の晩ごはんはロールキャベツを。
珍しく巻いてみたけど、画像で見るよりも巨大です(笑)

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美味しいなぁ~  ご飯に合うロールキャベツ大賞もらえるんじゃないかい!?(^w^)


2017.3.21 記






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# by saucekko | 2017-03-21 23:59 | 美味しいもの | Comments(0)

「プードル」

コレはシャンプー前やなぁ~ 
俺の日課は家の駐車場で外をチェック。  外を見るのが大好き ♪   もちろん散歩も!
彼は外を見てるとご機嫌で非常におとなしい(笑)
1人でいても全く平気だから表飼いの方が嬉しいのかも(笑)
皆で寝室にいても、ドアが開いていたらいつの間にかキッチンのポカポカマットの敷いてある赤い椅子で
1人寛いで窓越しに外をずっと見ているほど。
身体も心もたくましい小型犬(^O^)
けど、小心者。

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こちら、血だらけになった駐車場の床(>_<)
ボール命のシルバノの最近の日課はキャッチボール。
ボールを投げてやると必死に走って取りに行くんやけど、止まる時に急ブレーキをかけたらすぐに爪がたっぷりと
削れてしまうコンクリート。
体重もあるからねぇ・・
深爪状態になって出血してる足でウロウロされたらご覧の有り様(-_-#)
止血剤を付けなきゃ床はますます血まみれ・・
でも、やっぱり全く痛くないらしいよ(笑)
ならづけ君は床のシルバノの血を舐めまくっているしっ!(>_<)

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おっさんなのに、ほんまに幼稚過ぎるわ!
普通はこの歳になると落ち着いてるんやけどねぇ・・
じいちゃんになっても幼稚なままなんやろうなぁ(苦笑)

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キンカンの患部は乾いてかさぶたになっていたから昨日の続きでシャンプーされちまったぜ! 
耳の後ろなのでシャワーしてもずっとお湯が当たる場所でもないし、全身麻酔もしていないから
お元気モリモリだし平気~
久々にプードルらしくしてみた。
まだ、毛の長さが足りないからガタガタ(^_^;)
でも、コレを切り揃えるとスゴい貧相になってしまうからガタガタのままで伸びるのを待とう~

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いや、俺はバリカンしていらんから!(-""-;)  

寒くなるやんかっ!

異常な冷え性やのに・・  止めて欲しいで!

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お風呂から出たら寒いやんかっ!
ぽかぽかマットの上でやっと暖かくなったで!

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お風呂も散髪も寒いから嫌いやぁ~~~~~!





2017.3.20 記






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# by saucekko | 2017-03-20 23:59 | プードル軍団 | Comments(0)

「シルバノのキンカン」

ちょっと〰! な、画像がありますよ~  お食事が控えている方は見ないで〰!


ボッサボサのドロドロ〰! 

暖かくなって来てるけど、夜は冷えるからバリカンして短くすると寒いかなぁ・・
って、思っていたらまた昼間も寒くなったりポカポカしたり・・
そんな繰り返しでバリカン待ちの汚いお方。
全身はモコモコと毛は伸びてるからコレをシャンプーして乾かすのはなかなか大変!
出来るならバッサリ短くしてからシャンプーしたいオカン・・

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しかし、あんまりなんで顔と足先だけバリバリ。  頭もちょっとだけ~

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数日後のポカポカ陽気な日が続いた時にいそいそとバリカンからの~ シャンプー の予定だった・・
首から背中にかけて大胆にバリカンをしていき角質腫瘍があるところを気を付けながらバリバリしてると・・
1部滲んできた体液で引っ付いてたからそろそろとはがしながら毛を切ってみたら破裂寸前!(゜ロ゜)
体液と血が滲んでるしっ!(>_<)
こりゃ、病院行きやわ!

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ここのところ通っている大阪の病院は日曜日でも開いているので助かる! 
ここがなければ夜間救急病院に行かないとアカンかったわ!
夜間救急病院もたまたま近所だから何ぞの時は助かるんよね~
救急だけあって優秀な先生が多いし!
が、救急病院なのでかかりつけ病院にはできないんよねぇ(>_<) 


大阪の病院で順番待ちなお二人さん。
ならづけ君もついでに血液検査をしてみる。
ここのところフードを替えたりしたから体に合っているかチェックする為。
コレばっかりは血液検査してみないとわからないから仕方ない・・

シルバノ、大急ぎでざっとバリカン完了させて来たけれど、何だかまたデカくなってる!? 
走るとドスドスいってるしっ(-""-;)
けど、身体は締まってカチカチ(^o^;)
ムチムチして見えるのは筋肉が盛り上がっている。  
それにこの首の太さは異常やな(笑)

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診察室でパチリ。   患部は乾いてる。
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先にならづけ君が血液採取にバックヤードに行ってるからしばし待つシルバノ。
体重を測ったら1月と全く同じ!(+_+)
走るとドスドス言うのはますます筋肉質になったご様子・・\(◎o◎)/! 
10歳なのに筋肉増量だなんて・・(^O^)
おっさんなのに暴れまくってるからやなぁ・・

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投薬で炎症を抑えてやり過ごすか、手術して完治させるかの提案をしてもらったけど・・
去年、同じキンカンサイズの角質腫瘍が爆発寸前になった時はこの病院ではないけれど手術してもらって完治させた。
その後、違うところにあったキンカン角質腫瘍に爪が当たったのか? 
裂けてしまった時に今回の病院で処置してもらった内容は、内部に溜まっている角質を取り出して内部洗浄。
角質を出してしまった患部は空洞の袋みたいになっていて傷が有る訳ではないので縫合しなくても平気なんだけど、
バカッ! と、開いているから2針だけ縫ってもらった。
細かく縫わないのは、口を開けておかないと体液やらの出口は必要なんでね~

で、どれも同じ内容物で事前に検査して良性だとわかってるので安心 ♪
ま、ニキビの巨大な物って感じかな~ 
処置してもらった患部はその後角質が溜まる事も無くてぺっちゃんこだから前回と同じ処置をしてもらうように頼んだ。
手術しなくて済むのならそれを選択したい!
手術は全身麻酔が怖いのでね・・
局所麻酔で安心処置 ♪
おまけに患部に針を当てたら穴が勝手に広がったらしくてキンカンの中身が勝手に溢れ出てきたらしい。
残りを取り出して、内部の洗浄をして縫わずに終了(笑)
今回は裂ける前だったから傷口らしい傷口は無いなぁ(笑)
メスも使わず ♪
口は開いているけれど(笑)



舞茸の花びらみたいな片がたくさん寄り集まってるねぇ・・
去年のは白っぽいのも混ざっていたけれど、今回のは黒い(^_^;)
このキンカンは何年もかけて成長したから黒くなってしまったんやなぁ(>_<)
出てきたら圧縮から解放されてゴルフボールくらいに〰!w(゜o゜)w

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中身が無くなって袋状がたるんでる(笑)

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処置は完了したけれど、まだ帰れない俺。
加齢による腎臓数値が少し上がっているのでそのチェック中。
からの~尿検査になってしまった(>_<)
17時半頃に病院に入って、お会計を済ませたのは21時頃(^o^;)
最後から2番目に病院を出た。
シルバノもならづけ君も喉が渇いて堪らないんよね~ 
それにお腹も空いて堪らないっ!
オカンもお腹がグ〰!グ〰!(´Д` )

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水をガブ飲みし、気晴らしの散歩を済ませてから帰路へ。
大阪の病院なので車で15分走れば家に到着〰! 
お犬様にご飯を食べさせてからオカンもご飯。
トンカツが食べたくて堪らなかったのでキャベツの千切りを用意してたら、ボンビ~フライも食べたくなった(笑)
竹輪と魚肉ソーセージにパン粉を付けて、ご飯が炊けるの待ち。
トンカツはいつでも冷凍室にストックしてあるから揚げるだけ~

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トンカツよりもボンビ~フライが美味しく感じるのは何故!?


2017.3.19 記






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# by saucekko | 2017-03-19 23:59 | プードル軍団 | Comments(0)

「いかなご漁解禁2週目のお値段」

この前の釘煮教室の前日に数件のスーパーに聞いてみるも、あまりにも高値過ぎて発注していないって!(゜ロ゜)

ヤバい! 翌日に釘煮教室があるから必要なのに〰! 

以下、3月15日の記事に書いた通りであ~る。 

で、デパ地下にやって来たのよね(笑)
ここは私の市場の阿倍野ハルカス(近鉄百貨店・本店)。
基本的に百貨店もスーパー扱いの私なんで百貨店もたまったもんじゃないよなぁ~
たまにお洒落したりして来店している人が邪魔で邪魔で~(笑)
たまにしか来なくて売場も把握出来てないからウロウロノソノソしてて広がって歩く・・
とっとと買い物をして帰りたい私の進路の邪魔になる・・
小さな紙袋1つくらいぶら下げてウロウロノソノソと・・
こちとら結構な荷物を持ってるから重いねん!(笑)

で、ここが例の魚売場。
この時は空いていたんよねぇ

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ほ〰!  なかなかのお値段ですなぁ(^_^;)

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魚売場って言ってもハルカスの売場は広いからあちこちで売っている。

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この日はこんなお値段。    立派過ぎるお値段(-_-#)
まだ、店頭に並んでないので売場も空いている。

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さてさて~  待望のいかなごちゃんのお出まし ♪

一気に黒山の人だかりになったけど、予約の人から販売 ♪
ほんま予約しておいて良かった!
ハルカスは兵庫県産のだから大阪産よりも高いね~ 
兵庫県産でも、大阪産でも炊いてしまえば同じ!
隣の海で泳いでいるだけの差。

違いは鮮度と炊く人の腕の問題!

そして兵庫県産って名前が付いていると高いっ!

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これが 鮮度が大切! っう見本みたいなの(笑)

ハルカスに行く前に覗いたスーパーで売られていたボロボロな釘煮!? 
釘煮と言ってはいけないボロボロで汚すぎる佃煮!?
コレを見た瞬間に

 嘘やろっ!?  まるでキャットフードやんかっ! って、思った(^o^;)

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並べて売られていたまともな釘煮もある(笑)   左側のはこのスーパーで作られた物。
きっと高くて売れなかったのを炊いたんやろなぁ・・(>_<)
鮮度が落ちるとよほど上手に炊ける人でない限りこんな事になるのです(>_<)
しかし、見るも無惨なボロボロキャットフード状態 (´Д` )
よくもまぁ店頭に並べたなぁ・・(^o^;)
その勇気に参るわぁ・・

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このスーパーの魚屋さんの惣菜ってコーナーのお寿司やお刺身はオープンキッチンでどんどん作ってて、
デパ地下並みの新鮮さなのにスーパー金額 ♪ 
そんなお店なのにこんなのを売っちゃ~イカンわ! 
私を呼んでくれたら売れ残りでも上手に炊いてあげるのにさぁ~(笑) 
このボロボロキャットフード状態のは釘煮で売らないで海苔使いのお寿司にして巻いてしまえば良かったのに・・
いやはや酷い・・
こんなスゴいのは人生で初めて見た!(爆)
神戸ではまず売っていないし、絶対に誰も買わないわっ!




コレはハルカスに行った数日後の高島屋百貨店。
ちょいと買うものがあったので魚売場をチェックしてみた。
やっぱり百貨店は高値でも仕入れてるね~
でも、これっぽっちしか並んでいないわ ( ゚д゚) ポカーン 
毎年、この5倍以上の量が並ぶのにねぇ・・

高い! 今年は高過ぎる!

いや、知らなかっただけでこのくらいの時季はこんなもん!?

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ぎゃ〰!\(◎o◎;)/ 

高島屋で気絶しそうになったぁ~ぁ~! 

なんちゅ~ 値段やっ!ヽ(♯`Д´)ノ コリャーッ!

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で、いかなご調達も高値ではあるけどデパ地下でなら予約確保出来るようでひと安心。
その後、我が家の近所のスーパーで次回発注するであろう予測日を聞いていたので、どぉかなぁ~!?
って聞きに行ったら数キロだけだが発注したので、天候は関係するけど予約さえすれば買えるのを確認 ♪
これまたひと安心(^o^;) 

あ〰! ホンマにデンジャラスな釘煮教室やわ! 

って、材料調達する私が1番デンジャラスな目に遭っているって・・(爆)


2017.3.18 記






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# by saucekko | 2017-03-18 23:59 | 料理 | Comments(0)

「ぎゃ〰!」

釘煮教室が続いて料理部屋がすんごい臭いになってきた〰! 

が、まだ続く〰!(爆) 

こりゃ、家のキッチンでやってたら大変な事になっていたなぁ・・(爆)


2017.3.17 記






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# by saucekko | 2017-03-17 23:59 | 料理教室 | Comments(0)