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そーすっこ

シフォンケーキ練習と料理とプードル軍団

2012.6.9 バニラ 20cm

実験「3]
180度 35分 50回混ぜ
ふっくら 最終生地量→型入れ生地量:7.5分→7.5分
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混ざっているけど混ざりきっていない?
あと一歩? 二歩?
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お出ましできなくなるのはさぞや無念でございましょう
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2012.6.9 記




by saucekko | 2012-06-09 23:30 | バニラ

by saucekko
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