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そーすっこ

シフォンケーキ練習と料理とプードル軍団

「実山椒処理完了」

掃除は済んだけど、まだまだやる事はある。
サッと火を入れてから乾かす。
「実山椒処理完了」_e0292271_17581258.jpg

長期保存しても美しさを保つ為に真空にして冷凍室に眠って頂く。
「実山椒処理完了」_e0292271_17584672.jpg

で、ちょこっとちりめん山椒を炊いた。  緑が美しいわぁ~!
「実山椒処理完了」_e0292271_17594874.jpg

あぁ、自己満足な実山椒処理。

2015.6.14 記
by saucekko | 2015-06-14 23:25 | 料理

by saucekko
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