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「家飯」

いつものハンバーグ。
ソースはいつもと同じに見えるけど、いつもとちと違う。

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いつもの普通の中華焼そば。
やっぱり、この麺が美味しいんよね~
青梗菜はいつも通り2株。

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冷凍物だとわかっているけど無性に食べたくなった鰹のたたき。

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冷凍物でも何でも~
この韓国タレをつけたら~
めちゃ美味しくなるねん ♪

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焼いていこ〰!

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ムフフ~ ♪
テジカルビはうみゃ~い ♪

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デザートではない。
ヨーグルト玉ねぎでございます。
巷で話題のブツはどんな味なのか食べてみた(笑)
薄い生クリームみたいな味やわ~
あ、酸っぱいヨーグルトは食べれないのでカスピ海ヨーグルトを使ったからかね?

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毎食食べたら勝手にダイエットになるらしいけど、オニオンスライスはそのまんま大量に食べたい私・・
肉料理の時にヨーグルト玉ねぎをお供に食べようかな・・
えのき茸氷やら次々と色々出て来ますなぁ~
誰が考えるのかね?



2017.12.24 記






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by saucekko | 2017-12-24 23:59 | 料理

「訳あってハンバーグ」

ん〰!  最後の1個! 

コレってコリアタウンでも売っていないんよなぁ(>_<)
なかなかビシバシ辛いんやけどお気に入りなのになぁ・・

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辛いど〰!
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見た目よりもかなり辛い(笑)

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しばらく前に、ん? って、ふと思った。コリアンタウン? コリアタウン? どっちだ!?(笑) 誰かが書いていたのを読むと中国人街をチャイニーズタウンとは言わずにチャイナタウンと言うよね。 で、コリアタウン!。 コリアタウンが正解らしい・・。そうやなぁ・・そぉ書いてあるのを読むと納得。なので私もその時からコリアンタウンと書かずにコリアタウンと書くようにしたんやけど・・けどなぁ~ 我が家の近所のコリアン? コリア? タウン。 地元民も両方の呼称で言ってるで!(笑) この前、犬散歩中に韓国人観光客の男の子2人組に道を聞かれたよ~ でもさ「コリアンタウンは何処ですか?」って、聞いてきたよ!(爆)どっちゃね〰ん! もぉ、何でも良いわっ!(≧∇≦)




新規開拓な肉屋さんでお試しにミンチを買ってみた。
デパ地下のお高い肉屋さんのもあちこちで買ってみたけどミートソースを作ってもイマイチ味が出ないんよねぇ(>_<)
それとは別にちゃんと味の出るミンチが必要になったから数件の肉屋さんで買っている最近。
で、イマイチだったとしても美味しいソースの味で問題なく食べれるハンバーグを作った次第。

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ふむ。   ボチボチやな! 
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2017.3.27 記






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by saucekko | 2017-03-27 23:53 | 料理

「しつこい風邪菌」

必殺の冷凍保存法をするから冷凍焼けもしなくて、解凍してもドリップも出なくて買ったときのまま ♪
風邪症状は無くなったものの胃がイマイチ回復しないなぁ・・
胃は強いけど1回弱るとなかなか強靭にならないのが困りもの・・
体力回復に無理やり美味しいはずのいつもの中落ちカルビを食べるも、なんだかなぁ~ って贅沢な感想(^o^;)
お漬け物とご飯のメニューが1番美味しいわ(笑)

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風邪引きさん前に食べていた牡蠣フリャ~イ ♪   牡蠣フライって何て美味しいんだろ!
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ん〰!   胃の元気がイマイチの今は美味しくてもハンバーグもいらんわぁ・・
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それでも基本的に洋食系の揚げ物好きなので食べたい気持ちがあって作った 背筋ピン! の海老フリャ~イ ♪
タルタルソースを作る気力が無かったので少しだけ手を加えたお手軽品で間に合わしたけど、
やっぱり作らないとアカンなぁ(´Д` )
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2017.1.12 記






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by saucekko | 2017-01-12 23:59 | 料理